Ezt az ételt pár évvel ezelőtt tanultam. Azóta mindenkinek ajánlom. Gyorsan előkészíthető, nagyon egyszerű az íze pedig mennyei. Akitől kaptam a receptet, "Pasifogónak" hívja. Mindenki döntse el maga, hogy valóban igaz-e?!
elkészítés
A húsokról eltávolítjuk a bőrt. Alaposan bedörzsöljük vegetával.
Egy tepsit margarinnal kikenünk és belefektetjük a combokat és a felszeletelt mellet.
A tejfölt összekeverjük a mustárral és a majonézzel. Ráöntjük a húsra.
Előmelegített (180 fok) sötőben, lefedve kb. 50 percig sütjük.
A végén a fedőt leszedjük és megpirítjuk a tetejét.( kb.10 perc alatt)